发布时间:2024-08-26 20:39:01 来源: sp20240826
在北京朝阳公园附近,年轻人利用闲暇时间摆摊售卖创意花束。 本报记者 徐佩玉摄
气温回升,鲜花热销。在北京市朝阳区朝来花卉市场里,一位店主告诉记者:“3月起进入花市旺季,周末来买花的人明显多了,线上订单也不少。”
节假日前夕是鲜花卖得最好的时候,但不少商家发现,近年鲜花消费呈现出日常化趋势。
有的消费者愿意买一束花送自己。上海市民陈女士说,鲜花不一定非要由别人赠送,也可以是对自己的奖励与关爱,“比如最近心情不好,我就会买束鲜花,既装饰空间又点亮心情。或者工作得到了肯定、发了奖金,我也会买束鲜花奖励自己。”
有的消费者将买花列入日常购物清单。北京市民小王经常在网上购买鲜花,“一年四季我家里基本随时都有鲜花。买花已经成了我的日常消费之一,没有特别的含义,单纯是喜欢,价格不贵,打理起来也方便。”
云南昆明国际花卉拍卖交易中心的鲜切花交易大数据显示,2023年成交量23.4亿枝,成交额25.65亿元,同比增长20%以上。
高速增长的电商平台推动了鲜花消费。“我经常在微信小程序上买花,直接从云南空运过来,虽然送货慢一点,但便宜又新鲜。”小王说,自己也加了几个北京线下花店的微信群,有时会在微信上直接下单,同城送货更快。
年轻人是鲜花消费主力军。相关平台数据显示,3月以来,“花鸟市场”相关评价量环比增幅超90%,笔记攻略数增幅超120%,20—35岁的年轻人为搜索主力军。相关市场分析显示,鲜花电商用户主要集中在26—40岁,具有本科及以上学历的用户占比超八成,教育程度高的年轻白领是鲜花消费主力。
专家分析,城市年轻人常态化的鲜花消费,传递出对生活的一份态度和期许。通过这一消费行为可以看出,如今的年轻人对生活品质有了更高追求。
鲜花消费日常化,催热鲜花市场的发展。在鲜花大省云南,花卉产业已进入高速发展新阶段,建设了省级产业集群技术服务中心、鲜切花绿色高效种植技术示范推广区、花卉加工及冷链物流示范区等,形成了优势特色产业集群。四川省成都市现有大型花卉市场9个,主营业收入在1000万元及以上的大型花卉企业135个,约有14万人从事花卉相关工作。甘肃省临夏回族自治州聚焦花卉产业,在包装、物流、零售等关键环节发力,临夏县的百益(中荷)国际鲜花港年产鲜切玫瑰约1200万枝,年实现产值2160万元,亩均产值达50万元以上。
随着产业规模化发展和物流配送网络完善,鲜花价格也有所下降。有店主表示,现在花店开始比拼服务创新、审美品位了。“顾客审美逐渐升级,尤其是年轻消费者,开始追求小众花,经常有人问我们能不能按照图片样式定制花束。这也要求我们不断提高插画技术、拓展花卉品种。”
在北京朝阳公园附近,有年轻女孩摆起了花摊。“我们从网上团购鲜花、丝带,自己设计了明信片,每张明信片上绑一枝花。”摊主白云说,她们周末在公园附近摆摊,这种创新形式受到不少年轻人青睐,每次出摊基本都能赚一顿饭钱。“我们还建了微信群在线上接单,最近在考察北京各大花卉市场,希望之后能开一个线上花店。”
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